Convertir son exploitation en bio

FORMATION INTER ET INTRA ENTREPRISE

Modalités d’évaluation :

• Évaluation des acquis
• Mises en pratique
• Attestation de formation

Organisation :

• 3 jours en présentiel
• 1/2 journée (3h30) en option
• inter ou intra entreprise

contenu

JOUR 1

Situer l’Agriculture Bio dans le contexte actuel

Réaliser un diagnostic de son exploitation pour mesurer la triple performance environnementale, sociale et économique ; Identifier les attentes sociétales vis-à-vis des pratiques agricoles en termes d’impact environnemental et de qualité des produits ; S’approprier une représentation de la réalité de l’AB à l’échelle de la filière ; Identifier les exigences du cahier des charges AB ; Identifier les partenaires et les démarches à effectuer pour une conversion en AB ; Partager l’expérience d’une conversion avec un producteur.

JOUR 2

Connaître les bases techniques en Agriculture Bio

Inventorier les solutions techniques possibles pour faire évoluer mes pratiques en adéquation avec le cahier des charges ; Les rotations ; La vie du sol et les pratiques culturales ; La gestion de l’enherbement ; Les approvisionnements ; Partager l’expérience d’une conversion avec un producteur

JOUR 3

Appréhender les conséquences économiques de la conversion et élaborer un plan d’action

Les aides à l’Agriculture Bio ; Apprécier les conséquences commerciales et économiques de la conversion en AB ; Élaborer un projet de conversion sur ses productions ; Apprécier les conséquences économiques de la conversion ; Identifier les indicateurs de performance qui peuvent être mesurés pour réussir sa conversion ; Élaborer un planning de son projet de conversion ; Analyser la faisabilité d’un projet de conversion dans son entreprise

JOUR 4

Accompagnement individuel en entreprise = Transfert des acquis

Se faire expliquer le choix des objectifs ; S’assurer de la bonne compréhension et de la mise en place du plan d’actions